Zubehör für den perfekten Barista

Ein Barista ist ein Künstler, ein Virtuose des Kaffeekochens. Mit Liebe und Hingabe holt der Barista das Beste aus der Bohne – für Gaumen und Auge. Doch neben Liebe und Hingabe braucht der Barista für das perfekte Weiterlesen

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Dualboiler vs. Zweikreiser

Moderne Siebträgermaschinen zur Espressozubereitung gibt es in verschiedenen technischen Ausführungen. Unter anderem können sie differenziert werden in Zweikreissysteme und Dualboiler Weiterlesen

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Vollautomat vs. Siebträgermaschine

Bei der Espressozubereitung kann zu allererst zwischen Siebträgermaschinen und vollautomatischen Espressomaschinen gewählt werden. Auf welche der beiden Alternativen die Wahl fällt Weiterlesen

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Herzlich willkommen im Kaffee-Blog!

In diesem Blog wird nicht nur über Espressomaschinen, sondern auch über besondere Kaffees, Espressi und Spezialitätenkaffees berichtet, die sich vom Standard abgrenzen. Retrostylische Siebträgermaschinen Weiterlesen

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